Ils se sont vu présenter un projet innovant de production de tomates sous serres d’Alexandre et Florent Besnard, à Ouarville. Ces serres utiliseront la récupération de la chaleur issue d’une usine d’incinération de déchets à proximité. « Voici un très beau projet novateur, de transition écologique, symbolique de l’innovation agricole que la Région encouragera », s'est félicité Marc Fesneau.
Marc Fesneau et Julien Denormandie ont ensuite visité l’entreprise Parmentine, dans les Villages Vovéens, spécialisée dans le conditionnement de pommes de terre. L'occasion d'échanger sur la loi Egalim, les emballages plastiques et l’automatisation prônée par cette usine qui embauche 80 salariés et regroupe plus de 400 producteurs.
Enfin, ils ont découvert un Projet Alimentaire Territorial (PAT) sur le campus Xavier Beulin “Les Champs du possible”, à Châteaudun, accueillant 14 startups dédiées à l’AgriTech.
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Centre-Val de Loire
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